Akşam üzeri ünlü, Tire'nin hemen güneyinde yer alan Kaplan Köyündeki "Kaplan Dağ Restoran"a çıkıyoruz. Yemyeşil bir doğa...Sahibi Lütfü Bey, arkadaşımın eşinin liseden okul arkadaşı imiş. Belleği çok güçlü olmalı ki gördüğü gibi arkadaşımıza adıyla hitap ediyor, bravo doğrusu!... Onun ve sahip olduğu Kaplan Dağ Restoranının ünü, sınırlarımızı aşmış durumda. Bu noktaya nasıl gelinndiğine o da şaşırmış. Burada yörede yetişen otlardan yapılan her türden yemeği bulabilme olanağı var. "Buraya, örneğin bir bayan, yalnız başına gelip yemek yiyebilmeli ve bir kadeh birşey içebilmeli; biz bunu sağladık." diyor. Ne denli güzel birşey. Bugünün Türkiyesinde hiç de yabana atılmayacak birşey olmalı bu...
Tire'ye çok yakın ama yol, kıvrıla büküle çıkıyor. Manzara müthiş!...Kafa dumanlanmışsa, gece burada karavanda geçirilebilir. Dönüş geceye kalır ve çakır keyif olunmuşsa yola çok dikkat edilmeli!...Tire'ye gelenler, buraya muhakkak çıkmalılar, bu doğanın içinde olup bu havayı solumalı ve manzaranın keyfini çıkarmalılar...(Yalnız olsaydık, burada gecelemeyi düşünmüştüm. Bir dahaki sefere...)
