Biz Ekmeğimizi Evde Kendimiz Yapıyoruz, Ya Siz?

  • Konuyu Başlatan: Konuyu başlatan sisdagili61 Tarih:
  • Başlangıç tarihi Yazılan Cevaplar:
  • Cevaplar 82
  • Okunma Sayısı: Görüntüleme 21,892
Ynt: Biz Ekmeğimizi Evde Kendimiz Yapıyoruz, Ya Siz?

Hocam, kendimi bildim bileli HALK TÜRKÜLERİ'yle birlikteyim.
Özene bezene sipariş ederek yaptırdığım bir bağlamam ve birde Karadeniz kemençem var.Ah birini birazcık olsun çalabilsem varya işte o gün dünyanın en mutlu kişisi benim.
Dediğiniz gibi TRT TÜRKÜ de üstatları dinlemek yetiyor, bazan onlara eşlik ediyor birlikte söylüyoruz.
Türkülerle kalın, sağlıkla kalın.
 

Etiketler
Ynt: Biz Ekmeğimizi Evde Kendimiz Yapıyoruz, Ya Siz?

Arkadaşlar şimdi hep birlikte ekmek yapmaya başlıyoruz.
Biz nasılmı başladık hanım 2003 ben 2006 da emekli olduk kızım 2004 de 2 yıllık radyo tv okudu bitirdi iş yok dedik ki ekmeğimizi kendimiz yapalım.
Önce malzemeler;
Tam buğday unu 1 kğ, maya, esmer şeker, tuz, su, irmik, hamur yoğurmak için büyükçe bir kase, su için ölçekli kap ve unu elemek için elek.

HPIM1229
 


Ynt: Biz Ekmeğimizi Evde Kendimiz Yapıyoruz, Ya Siz?

1 kğ tam buğday unumuzu büyükçe kaseye eliyoruz, tuz, esmer şeker ilave edip iyice karıştırıyoruz sonra maya yı ilave edip unumuzun ortasını çukurlaştırıp suyumuzu ilave edip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.

HPIM1230


HPIM1231


HPIM1234


HPIM1237


HPIM1238
 


















Ynt: Biz Ekmeğimizi Evde Kendimiz Yapıyoruz, Ya Siz?

Ellerinize sağlık :smiley:

Ekmeğinizin bayatlama veya dayanma süresi ne kadar, merak ettim ?
 

Gezenbilir bilgi kaynağını daha iyi bir dizin haline getirebilmek için birkaç rica;
- Arandığında bilgiye kolay ulaşabilmek için farklı bir çok konuyu tek bir başlık altında tartışmak yerine veya konu başlığıyla alakalı olmayan sorularınızla ilgili yeni konu başlıkları açınız.
- Yeni bir konu açarken başlığın konu içeriğiyle ilgili açık ve net bilgi vermesine dikkat ediniz. "Acil Yardım", "Lütfen Bakar mısınız" gibi konu içeriğiyle ilgili bilgi vermeyen başlıklar geç cevap almanıza neden olacağı gibi bilgiye ulaşmayı da zorlaştıracaktır.
- Sorularınızı ve cevaplarınızı, kısaca bildiklerinizi özel mesajla değil tüm forumla paylaşınız. Bildiklerinizi özel mesajla paylaşmak forum genelinde paylaşımda bulunan diğer üyelere haksızlık olduğu gibi forum kültürünün kolektif yapısına da aykırıdır.
- Sadece video veya blog bağlantısı verilerek açılan konuların can sıkıcı olduğunu ve üyeler tarafından hoş karşılanmadığını belirtelim. Lütfen paylaştığınız video veya blogun bağlantısının altına kısa da olsa konu başlığıyla alakalı bilgiler veriniz.

Hep birlikte keyifli forumlar dileriz.


GEZENBİLİR TV

GEZENBİLİR'İ TAKİP EDİN

Forum istatistikleri

Konular
103,429
Mesajlar
1,517,860
Kayıtlı Üye Sayımız
172,076
Kaydolan Son Üyemiz
Fevzican

Çevrimiçi üyeler

SON KONULAR



Geri
Üst