Kiremitte Yaprak Ciğer, bu lezzet ciğer sevmeyenlerin bile yediği ve müdavimi olacağı bir tat.
Masanıza geldiğinde cozur cozur gelen sesten korkmayın. Mustafa Usta'nın özel ekmeğini üzerine koyup sosun ekmeğe geçmesini bekleyin.
Soğumasını da beklemeyin çatalınıza alıp üfleyerek yemeye başlayın...