Arkadaşlar ben döner mevzusuna son noktayı koyayım.
Odun ateşinde pişirilen döner, yatay kesilerek çağ da servis edilir. Bu lezzeti de en iyi ( yüksek yaylalarda otlamış hayvanların etini kullandıkları için) Artvin / Yusufeli'nde tadarsiniz. Sabah 8:00 itibarı ile döner servisi başlar ( şaka etmiyorum, yiyenler bilir ), ilk bir kaç çağ is kokulu ve hafif çiğ olur, ve ben işte ona bayılıyorum....
Çağ döner yemek için her hafta 100 km yol gidiyoruz... Daha ne anlatayım