Cilveli Kahve

[TezMertek]

<div class="bbWrapper"><span style="color: yellow"><b>Cilveli Kahve (MANİSA) </b> </span> <br /> <br /> <script class="js-extraPhrases" type="application/json"> { "lightbox_close": "Close", "lightbox_next": "Next", "lightbox_previous": "Previous", "lightbox_error": "The requested content cannot be loaded. Please try again later.", "lightbox_start_slideshow": "Start slideshow", "lightbox_stop_slideshow": "Stop slideshow", "lightbox_full_screen": "Full screen", "lightbox_thumbnails": "Thumbnails", "lightbox_download": "Download", "lightbox_share": "Share", "lightbox_zoom": "Zoom", "lightbox_new_window": "New window", "lightbox_toggle_sidebar": "Toggle sidebar" } </script> <div class="bbImageWrapper js-lbImage" title="Cilveli_Kahve.jpg" data-src="/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.gezenbilir.com%2Fgaleri%2Falbums%2Fuserpics%2F10343%2FCilveli_Kahve.jpg&amp;hash=159b8ab4ca8340c66cdf7afaa5a7758e" data-type="image" data-lb-sidebar-href="" data-lb-caption-extra-html="" data-single-image="1"> <img src="" data-url="http://www.gezenbilir.com/galeri/albums/userpics/10343/Cilveli_Kahve.jpg" class="bbImage" data-zoom-target="1" style="" alt="Cilveli_Kahve.jpg" title="" width="" height="" /> </div><br /> <br /> <br /> Manisa&#039;da eski dönemlerde gelinlik kızlar, evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş. Bol köpüklü kahvenin üzerine öğütülmüş badem konurmuş. İşte o &#039;&#039;cilveli&#039;&#039; adıyla bilinen Türk kahvesi, patentle koruma altına alındı.<br /> <br /> Manisa&#039;nın tarihi ve turistik mekanlarından olan Yenihan&#039;da kafe işletmeciliği yapan Tamer Çipiloğlu, cilveli kahveye sahip çıkıp yeniden canlandıran kişi. Eski dönemlerde şehzadeler için de özel olarak hazırlana bu kahve, asıl şöhretini gelinlik kızlarla edinmiş. Gelinlik kızlar eve gelen görücülere bu cilveli kahveyi hazırlarmış.<br /> <br /> <br /> <b>CİLVELİ KAHVE NASIL HAZIRLANIYOR?</b><br /> <br /> Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayrılıyor. Fincana dökülen bol köpüklü Türk kahvesinin üzerine çifte kavrulmuş, öğütülmüş badem ve iki çeşit baharattan oluşan karışım dökülüyor.<br /> <br /> Kahvenin yanında bir kaşık veriliyor. Kahve içilmeden önce bademler yeniyor. Ardından kahve içiliyor. Köpükle badem ezmesinin karışımı özel bir tat oluşturuyor. Dövülmüş bademin kahvenin dibine çökmemesi için mutlaka çifte kavrulmuş olması gerekiyor <br /> <br /> <span style="color: yellow"><b>CİLVELİ KORUMA ALTINDA</b></span><br /> <br /> Unutulmak üzere olan bu içeceği, 6 yıl önce tekrar tanıtmak üzere harekete geçtiklerini bildiren Çipiloğlu, &#039;&#039;Cilveli kahveyi koruma altına almak için ilk önce patent çalışmalarına başladık. Patent almak için başlattığımız çalışma, 2 senelik süreçte tamamlandı. Bundan sonra hem cilveli kahveyi tanıtmak hem de benzeri yeni türleri geliştirmek için çalışacağız&#039;&#039; dedi.<br /> <br /> Çipiloğlu, cilveli kahvenin özellikle yerli turistlerin ilgisini çektiğini, tüketiminin giderek arttığını, bu kültürü unutan birçok Manisalının da cilveli kahveyle yeniden tanıştığını belirtti.<br /> <br /> <div class="bbImageWrapper js-lbImage" title="Cilveli Kahve - 2 .jpg" data-src="https://www.gezenbilir.com/forum/attachments/cilveli-kahve-2-jpg.454548/" data-type="image" data-lb-sidebar-href="" data-lb-caption-extra-html="" data-single-image="1"> <img src="" data-url="" class="bbImage" data-zoom-target="1" style="" alt="Cilveli Kahve - 2 .jpg" title="Cilveli Kahve - 2 .jpg" width="380" height="500" /> </div></div>

 

[gezmen]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Bu kahve, Akhisar&#039;da da yapılıyor Murat Bey. Kalan iki fotoğrafı da ben gönderiyorum.<br /> <br /> Cavid Sezen<br /> <br /> [attachment=1]<br /> <br /> [attachment=2]<br /> <br /> <div class="bbImageWrapper js-lbImage" title="271731.jpg" data-src="https://www.gezenbilir.com/forum/attachments/271731-jpg.454550/" data-type="image" data-lb-sidebar-href="" data-lb-caption-extra-html="" data-single-image="1"> <img src="" data-url="" class="bbImage" data-zoom-target="1" style="" alt="271731.jpg" title="271731.jpg" width="380" height="500" /> </div><br /> <br /> <div class="bbImageWrapper js-lbImage" title="271733.jpg" data-src="https://www.gezenbilir.com/forum/attachments/271733-jpg.454551/" data-type="image" data-lb-sidebar-href="" data-lb-caption-extra-html="" data-single-image="1"> <img src="" data-url="" class="bbImage" data-zoom-target="1" style="" alt="271733.jpg" title="271733.jpg" width="380" height="500" /> </div></div>

 

[vosdost]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Manisada tam adres alabilirmiyim.<br /> Yolum duserse icmek istiyorum.</div>

 

[TezMertek]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Ahmetciğim.<br /> Tescil Belgesine dikkatle bakarsan adres var.<br /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite81" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /><br /> <br /> 1. Anafartalar Mah.<br /> Dr.Sadık Ahmet Caddesi<br /> Yeni H?? İşhanı.<br /> No: 40 /15 <br /> <br /> Manisa</div>

 

[vosdost]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Tesekkurler <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite80" alt=":smiley:" title="Smile :smiley:" loading="lazy" data-shortname=":smiley:" /><br /> Siteye bilgisayardan girmedigim icin<br /> Fotolar gorunmuyor.</div>

 

[TezMertek]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Afiyet olsun Ahmet.</div>

 

[vosdost]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Saolasin murat manisaya yolum duserse mutlaka icecem.<br /> Hatta sipilde mangal yaktiktan sonrada iyi gelir cilveli kahve</div>

 

[gezmen]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Sayın vosdost,<br /> <br /> Bugün bana, &quot;TezzMertek&quot;e ek bilgi vermek görevi düştü.<br /> <br /> Yenihan, Manisa&#039;nın tam merkezinde yer almaktadır. Vilayet Konağı ile Belediye arasında bulunmaktadır. Spil&#039;den aç gelirseniz, yine aynı bölgede (Yenihan&#039;a çok yakın) bulunan &quot;Manisaspor Kebap Salonu&quot; ya da &quot;Gülcemal Kebap&quot;da Manisa Kebabı yiyebilirsiniz; tavsiye ederim.<br /> <br /> Cavid Sezen</div>

 

[TezMertek]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Spil&#039;den aç gelmek.<br /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite80" alt=":smiley:" title="Smile :smiley:" loading="lazy" data-shortname=":smiley:" /> <br /> <br /> Cavit bey sabah sabah güldürdünüz beni.<br /> Tabii Spil&#039;in şifalı suları mangal nevalesini kısa sürede eriteceği için akşam yemeği niyetine Gülcemal Kebab&#039;a girmekte fayda vardır değil mi Ahmet.?</div>

 

[vosdost]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> Spilde mangal yaktiktan sonra kebabciya gitmek olmaz. Fakat cilveli kahve icilebilir.<br /> Manisa spor kebabcisini biliyorum. Guzel yer .</div>

 

[Rüstem ÖNEL]

<div class="bbWrapper"><b>Ynt: Cilveli Kahve </b><br /> <br /> 39 yıllık Manisa&#039;lıyım bu kahveyi yeni duyuyorum iyimi?<br /> Gezenbilir sayesinde daha neler öğrenicez bakalım.<br /> Bu akşam gidip içeyim bari<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite80" alt=":smiley:" title="Smile :smiley:" loading="lazy" data-shortname=":smiley:" /></div>