Sansarak İznik'e 17 km. uzaklıkta bin metre yükseklikte bir dağ köyüdür. Yaklaşık 500 yıllıktır. Köylüler, "Sarıkısrak" diye bir kuruluş efsanesinden söz ederler. Buna göre sarı bir kısrağı olan bir türkmen delikanlısının ailesiyle birlikte köyü kurduğu, Sansarak adının 'sarıkısrak'tan modifiye olarak geldiği öne sürülür. Yaklaşık yüz hanelik büyük bir köydür. Çileği ve iri barbunya fasulyesi methedilir. Köy aynı zamanda bir film platosudur. Halil Ergün'ün 'Sis' ve 'Davacı' adlı filmlerinin burada çevrilen bölümlerinde köy halkı figüran olarak yer almıştır. Fotoğraf makinelerinizi kesinlikle yanınıza alınız. Köy kahvelerinde kül ateşinde demlenmiş nefis çay, çay tiryakilerinin mutlaka ilgisini çekecektir. Dönüşte bakkaldan alabileceğiniz hakiki köy yumurtası ve köylüden isteyebileceğiniz uzun süre taze kalabilen ekşi mayalı ekmek hoşunuza gidebilir. Köyde hayvancılık yoğun olarak yapıldığından etrafta oldukça fazla çoban köpegi bulunur. Dikkatli olmakta fayda var. Köyden bir saatlik orman yolu yürüyüşü ile kanyona girilir. Kanyon yedi kilometre olup, baştan sona yürünürse altı - yedi saat kadar sürer. Sansarak kanyonu yürüyüşlerinde genellikle Kanyon' un yarısından çıkılarak köye dönülür. Bu haliyle dört saat sürer. Yer yer zor kaya geçişleri, yarı bele kadar suya girmeyi gerektiren göletler parkuru zorlaştırır. Buna karşın suların vucudunuza adeta bir doğal jakuzi gibi masaj yaptığı kaya havuzları size bütün yorgunluğunuzu unutturur. Suyun debisinin çok olduğu aylarda tur rehberleri bu bölgeye gurup getirmezler. Bir çoğunda olduğu gibi bu parkurda da rehbersiz yürüyüş son derece tehlikelidir. Bu parkurun cezbedici diğer bir yanı da, köye çıkmadan önce İznik'te verilen küçük mola ve kısa da olsa İznik' in turistik mekanlarının görülmesi şansının olmasıdır.
