arap kültürünün etkisi olduğu kesin hatay bu anlamda doğru sayılabilir ama halka tatlıyı yapanların çoğu niğdelidir.satanlara ve imal edenlere sorabilirsiniz
Ben bunu şahsen Adana'da çektim ama Hatay'da da çekerim de yerim de hani
Ayrica Adana'da da bana en enteresan gelen sey, kebapcilarda gunduz gece demeden ayni kola gibi bira icilmesiydi.. ailecek gelenler de kebabi birayla yiyorlardi, ilginc geldi bana dogrusu
Bu arada Sedatcigim kunefe konuya nerden girdi bak onu hic anlamadim ;D ama istanbul'da pide ve kunefenin en baba yerine gotururum aklına kunefe düsmüsse ;D ;D ;D
(Bahsettigim yer Yakacik'daki Ayazma Pidecisi'dir )