Kamp Yemekleri

[TezMertek]

Ynt: Kamp Yemekleri

Düz blok taşta köfte pişirmeyi Erzinca Esence dağında 2003 yılının Eylül ayında yapmak kısmet olmuştu.
Fotoğrafları da var ama kasada değilde CD üzerinde.

Sizde bol bol fotoğraf çekmeye çalışın ve bizlerle paylaşın lütfen.

 

[philykia]

Ynt: Kamp Yemekleri

Kamplarda yapılabilecek kolay ve bir o kadar da lezzetli bir yemek olan SAÇ KAVURMAyı da geçmeyelim.
Kişi sayısına orantılı ince doğranmış kuzu kuşbaşı.(Kuzu olması lezzet açısından önemle tavsiye edilir.)
Domates, biber, soğan, mantar,tuz, kekik, kırmızı biber, maydanoz

Saç kavurma bildiğiniz gibi biraz yayvan bir tavadır. Böylece taşınması da hayli kolaydır.
Ateşte etler suyunu salıncaya kadar pişirin. suyunu çekmeye yakın mantarları (tercihe göre) atın,
akabinde soğan (mümkünse arpacık soğan) ve biberi ekliyoruz, son olarak dometesleri ilave ediyoruz.
Biz genelde sulu olmasını tercih ediyoruz. Daha bereketli oluyor

Bu yemeğin bir özelliği de kesinlikle çatal kullanmıyoruz. Ekmeğinizi bandıra bandıra, parmaklarımızla döndüre döndüre afiyetle yiyoruz.
(Canım amma çekti yauww)

 

[erdogan17]

Ynt: Kamp Yemekleri

olsada yesek

 

[adrenalim]

Ynt: Kamp Yemekleri

eğer akarsu ve ya göl varsa 3 mr misina ve 1 kanca olsun.... olay budurr

 

[doğuşlu]

Ynt: Kamp Yemekleri

eğer akarsu ve ya göl varsa 3 mr misina ve 1 kanca olsun.... olay budurr




Mürselim arkadaşım olayı birtek bununla sınırlı bırakmamalı yanına da olmazsa olmazları eklemeliyiz bence

 

[adrenalim]

Ynt: Kamp Yemekleri

mutlakaa mutlaka

 

[doğuşlu]

Ynt: Kamp Yemekleri

mutlakaa mutlaka

Mesaj alınmıştır hadi afiyet olsun

 

[adrenalim]

Ynt: Kamp Yemekleri

afiyet olsun

 

[ufuk28]

Ynt: Kamp Yemekleri

Yahu kardeşim o kavurma ve balık resimlerini koymak zorundamıydınız, bitirdiniz beni. ??? ???

 

[ufuk28]

Ynt: Kamp Yemekleri

Bu arada o mesajı bende aldım, haberiniz olsun.

 

[adrenalim]

Ynt: Kamp Yemekleri

süperr işde mesaj ı alan gelsin bekliyoruz

 

[doğuşlu]

Ynt: Kamp Yemekleri

Ufuk abi gün gelir bi mesaj sofrası kurarız
yeter ki gönüller bir olsun

 

[ufuk28]

Ynt: Kamp Yemekleri

Ahmet kardeşim ağzından bal damlıyor.

 

[doğuşlu]

Ynt: Kamp Yemekleri

Abi ağızdan bal yürekten sevgi eksik olmadıkça kurulacak olan o sofraların da tadına doyum olmaz.
Gün gelir yazdıklarımızı hayata geçiririz yeter ki önce sağlık yerinde olsun yeter ki gönüller bir olsun.

 

[ufuk28]

Ynt: Kamp Yemekleri

Her zaman zevkle, keyifle görüşmek dileğiyle.

 

[schweps]

Ynt: Kamp Yemekleri

Mısır unu ve tereyağ tamam ancak balık yanlış gibime geldi
Aynı frekansta olmak ne güzel.
[attachment=1]