Karsuyu Ile Çay Demlemek: Swedish Torch

ayhanakbuga

Kamp I
Mesajlar
158
Tepkime puanı
122
Konum
Erzurum
Youtube'de takip ettiğim Bushcraftçılarda ve Doğadaki insan Serdar Kılıç'da görüp yapmak istediğim "Swedish Torch" yöntemini denemek istedim. Haftasonu tatilini fırsat bilerek, bir miktar da hazırlık yaparak evimizin yakınındaki ormana gittim. Ateş yakarak yemek veya çay yapmayı dumanı ve isi nedeniyle sevmiyorum. Ateş israfı olur diye yemek kabımı odunların üzerine koydum ve is oldu tabi. Çayın tadını beğenmedim haşlandı çay. Çünkü ateşin üzerindeydi. Ateşin üzerine koymasam demlenmeden soğuyacaktı. Eve dönünce yemek kabımın üzerindeki isi yağ çözücüyle çıkardım.

 

makara60

Kamp III
Mesajlar
895
Tepkime puanı
726
Ben küçük bir ateş yakıp yanına bir taş koyar ısıtırım.Çayı demledikten sonra demliği taşın üzerine koyar soğumadan demlenmesini sağlarım.çay yüksek ateşi sevmez.Sizin yaktığınız ateşte çay demlenmez ama hindi çevrilir:smiley:
 

ayhanakbuga

Kamp I
Mesajlar
158
Tepkime puanı
122
Konum
Erzurum
Ben küçük bir ateş yakıp yanına bir taş koyar ısıtırım.Çayı demledikten sonra demliği taşın üzerine koyar soğumadan demlenmesini sağlarım.çay yüksek ateşi sevmez.Sizin yaktığınız ateşte çay demlenmez ama hindi çevrilir:smiley:
Haklısınız hindi denemek lazım. Tecrübenizi paylaştığınız için teşekkürler

E5803 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

ayhanakbuga

Kamp I
Mesajlar
158
Tepkime puanı
122
Konum
Erzurum
Yazılarda ne anlatılmak istendi acaba?
Ateşin tencere üstünde yaptığı İS YAĞ değildir ki neden "Yağ Çöz" türü madde kullanıldı?
Yazdıklarımı okuyunca hak verdim size :D Videoyu çekerken, sanki izleyenler de oradaymış gibi özet geçilmiş.

Yemek kabının üzerindeki lekeyi, yağ çözücü çıkarır diye kullandım :smiley:
 

yugun

YÜCEL GÜNDÜZ
Mesajlar
9,174
Tepkime puanı
1,728
Konum
Ankara
Web sitesi
www.yucelgunduz.com
Eskiden bir köyün muhtarı cebinden tabakasını çıkarır sarar sarar on dakka sarar sonra yakıp iki dakkada içerdi keyifle. Sizin çay da böyle zahmetli oldu herhalde daha keyifli olmuştur.
Kalın sağlıcakla...

SM-J710FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

ayhanakbuga

Kamp I
Mesajlar
158
Tepkime puanı
122
Konum
Erzurum
Eskiden bir köyün muhtarı cebinden tabakasını çıkarır sarar sarar on dakka sarar sonra yakıp iki dakkada içerdi keyifle. Sizin çay da böyle zahmetli oldu herhalde daha keyifli olmuştur.
Kalın sağlıcakla...

SM-J710FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Benim çay hiç güzel olmadı. Bir daha kar suyuyla demlemem herhalde zorda kalmazsam. Siz sarma sigarayı örnek verince hatırladım... Küçükken ben de izlerdim ihtiyarları denk gelince. Bizim köyde bi maşşap dede vardı (rahmetli) ve anlattığınız gibiydi sigara içişi. Çakmağına çok heves etmiştim 3 yıl önce aldım "imco muhtar çakmağı". İçerken değil de başkasından gelen sigaranın dumanı bile güzeldi (pasif bağımlıyım herhalde).
 

budaksener

www.scubatr.com
Mesajlar
183
Tepkime puanı
83
Konum
İstanbul
Web sitesi
www.scubatr.com
Aslında tencerenin altına minik çıta koysak o reçineler falan yapışmaz bende koymayı unuttum telaşeden. Kolanya iyi bir temizleyici o konuda.. ahanda benim video da bu :smiley: isveçliler bizim dedelerden öğrendi bu yöntemi belkide. Ben tek odunla ateş yakma diye çektim attım :p İsviçreliler, 1740'ta İstanbul'daki Humbaracı Ahmed Paşa'ya mektup göndererek kendilerinin Osmanlı topraklarına kabul edilmesi için tavassut etmesini istediler. Humbaracı Ahmed Paşa da bu teklifi devrin sadrazamı Hacı Ahmed Paşa'ya iletti. İsviçreliler'in Osmanlı topraklarına yerleştirilerek, burada tarımla veya ticaretle uğraşmalarına izin verilmesi yönünde karar alındı. Gelen heyete bu ateş yakma yöntemini gösterip enselerine şaplak yapıştıran bizim dedeler olur :-D
Video: https://youtu.be/kqSGLWdOZ-c
 
Son düzenleme:

ayhanakbuga

Kamp I
Mesajlar
158
Tepkime puanı
122
Konum
Erzurum
Aslında tencerenin altına minik çıta koysak o reçineler falan yapışmaz bende koymayı unuttum telaşeden. Kolanya iyi bir temizleyici o konuda.. ahanda benim video da bu :smiley: Bence isveçliler bizim dedelerden öğrendi bu yöntemi belkide. Ben tek odunla ateş yakma diye çektim attım
Video: https://youtu.be/kqSGLWdOZ-c
Izledim. katkınız için teşekkürler.


E5803 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 


Forum istatistikleri

Konular
99,754
Mesajlar
1,472,339
Kullanıcılar
167,448
Son üye
Erenkuruçaylı

Çevrimiçi üyeler

SON KONULAR

Üst