KARAVANİST KARAVAN VE EKİPMANLARI FUARI
10-18 Ocak 2026 Tarihlerinde Tüyap'ta Gerçekleşecek Fuar İçin Ücretsiz Davetiyelerinizi Hemen Alın!
*Davetiyeler sınırlı sayıdadır.
Tek yapılabilecek şey karavana gitmekti ama artık şehiriçlerine özel araç girişi olmadığına göre şehirden dışarı çıkmak da imkansız oldu. Bakalım bindik bi alamete evde kalıp kitap okumaca...
Evde ekmek için yarım kilo unumuzu bir kaba alıyoruz. Bir tatlı kaşığı şeker ve bir tutam tuz ilave ediyoruz. Yarım paket yaş mayayı elimizle ezerek ekliyoruz. Sonra yaklaşık iki su bardağından birazcık az suyu ilave edip iyice yoğuruyoruz. Önceden gluten kompleksi nedeniyle elimize yapışıyor hamur. Bir bıçak yardımıyla sıyırabilirsiniz. Hamura son aşamada ele yapışmayana kadar un ekliyoruz. Bir ıslak bez altında bir saat mayalanmaya bırakıyoruz. Bir saat sonra bir tepsiye yağlı kağıt döşüyoruz ve hamurumuzu elimizi yağlayarak tepsimize alıyoruz. Tek büyük parça yapabileceğiniz gibi birkaç bezeye de bölebiliriz. Üstüne ıslak bez kapatıp yarım saat daha bekliyoruz. Bu aşamada mayamız gene çalışarak hamurumuzun kabardığını gözlemliyoruz. 220 derece fırınımızı ısıtıyoruz ve tepsimizi fırına atıyoruz. 50 dakika veya bir saat pişiriyoruz. Ve işte leziz ekmeğimiz hazır oluyor. İnsanlığın icat ettiği en besleyici yiyeceklerden birisi olan ekmeğinizi evde pişirmenin tadına artık varabilirsiniz. Afiyet olsun.
VIA_F2 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
An itibarı ile internetten oklavamı da sipariş ettim artık gelince mantı mı açarım, börek mi yaparım bilmiyorum. Bu zorunlu ev istirahati çok öğrenmeleri tekrar gözden geçirme fırsatı verdi bana...
Tek yapılabilecek şey karavana gitmekti ama artık şehiriçlerine özel araç girişi olmadığına göre şehirden dışarı çıkmak da imkansız oldu. Bakalım bindik bi alamete evde kalıp kitap okumaca...
Ben de bugün Ulaşan'ı aradım ve şehre giriş çıkışlarda bir problem olmadığı söylendi. Ulaşan biraz şehirdışında kaldığı için kaygılıydım. Acaba şehirdışı sayılır mı diye. Benim plakam da Sivas plakası kalmayalım bir de şehrin dışında mahsur? Ama sanıyorum oralarda değil polis çevirmesi.
Selamlar...