Pirikamp Yollarda (ve Kamplarda) 2020

[yugun]

Evde bir fotoğraf...

VIA_F2 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

[yugun]

Bugün yağmur yağıyor Ankara'da...
Keşke rahmet şu virüsü alıp götürse başımızdan...

 

[yugun]

Günaydın Gezenbilirci arkadaşlarım.

 

[yugun]

Merhaba,
Gezenbilirci arkadaşlarım.
Bugün de günün ekmeğini mayaladım.
Evdeyizz... Evdekalın...

 

[yugun]

Arkadaşlar,
Ben bir karavancıyım.
Kimseye bir şey dediğim yok.
Kimseyle bir hesabım da yok.
Kendi halimdeyim.
işimde gücümdeyim.
Selamlar...

 

[yugun]

Antony Burgess'in Otomatik Portakal'ını okumaca...

VIA_F2 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

[yugun]

Tek yapılabilecek şey karavana gitmekti ama artık şehiriçlerine özel araç girişi olmadığına göre şehirden dışarı çıkmak da imkansız oldu. Bakalım bindik bi alamete evde kalıp kitap okumaca...

 

[yugun]

Selamlar Gezenbilirci dostlarım...

 

[yugun]

Evde ekmek için yarım kilo unumuzu bir kaba alıyoruz. Bir tatlı kaşığı şeker ve bir tutam tuz ilave ediyoruz. Yarım paket yaş mayayı elimizle ezerek ekliyoruz. Sonra yaklaşık iki su bardağından birazcık az suyu ilave edip iyice yoğuruyoruz. Önceden gluten kompleksi nedeniyle elimize yapışıyor hamur. Bir bıçak yardımıyla sıyırabilirsiniz. Hamura son aşamada ele yapışmayana kadar un ekliyoruz. Bir ıslak bez altında bir saat mayalanmaya bırakıyoruz. Bir saat sonra bir tepsiye yağlı kağıt döşüyoruz ve hamurumuzu elimizi yağlayarak tepsimize alıyoruz. Tek büyük parça yapabileceğiniz gibi birkaç bezeye de bölebiliriz. Üstüne ıslak bez kapatıp yarım saat daha bekliyoruz. Bu aşamada mayamız gene çalışarak hamurumuzun kabardığını gözlemliyoruz. 220 derece fırınımızı ısıtıyoruz ve tepsimizi fırına atıyoruz. 50 dakika veya bir saat pişiriyoruz. Ve işte leziz ekmeğimiz hazır oluyor. İnsanlığın icat ettiği en besleyici yiyeceklerden birisi olan ekmeğinizi evde pişirmenin tadına artık varabilirsiniz. Afiyet olsun.

VIA_F2 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

[yugun]

Eskilerden...

Video: https://www.youtube.com/watch?v=6myh8BOcP0c

 

[yugun]

An itibarı ile internetten oklavamı da sipariş ettim artık gelince mantı mı açarım, börek mi yaparım bilmiyorum. Bu zorunlu ev istirahati çok öğrenmeleri tekrar gözden geçirme fırsatı verdi bana...

 

[gezgin14]

Tek yapılabilecek şey karavana gitmekti ama artık şehiriçlerine özel araç girişi olmadığına göre şehirden dışarı çıkmak da imkansız oldu. Bakalım bindik bi alamete evde kalıp kitap okumaca...

Yücel Hocam il sınırları içinde hareket serbest .İstediğin zaman karavana gidebilirsin

 

[yugun]

Yücel Hocam il sınırları içinde hareket serbest .İstediğin zaman karavana gidebilirsin

Ben de bugün Ulaşan'ı aradım ve şehre giriş çıkışlarda bir problem olmadığı söylendi. Ulaşan biraz şehirdışında kaldığı için kaygılıydım. Acaba şehirdışı sayılır mı diye. Benim plakam da Sivas plakası kalmayalım bir de şehrin dışında mahsur? Ama sanıyorum oralarda değil polis çevirmesi.
Selamlar...

 

[yugun]

Antony Burgess-Otomatik Portakal okundu ve bitti.
Antony Burgess- Otomatik Portakal

VIA_F2 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

[yugun]

Otomatik Portakal.

VIA_F2 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

[yugun]

Tini-Mini fırınım bu günkü ekmek görevi için hazırlanıyor...

VIA_F2 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi